海自カレーのレシピ本

2012-06-17

こんばんは。西郷宗範です。

いよいよ夏というような暑い気候になりました。

スタミナをつけようとあまり肉など重たいものを食べてしまうと、よけいに胃腸が疲れてしまい逆効果などという話も聞きますが、それでも食べてしまうというのが心情です。

特に、夏場は辛いものなど食べたくなってくる季節…

そんな方たちに朗報…

海上自衛隊の護衛艦や部隊のカレーを紹介する本が発売されるそうです。

海上自衛隊のめちゃうまカレーレシピ48

48という所に何か意図を感じますが…

なんと、海上自衛隊公認カレーレシピブックだそうです。

海上自衛隊のカレーは明治期の海軍カレーを起源とすることで、艦船や部隊ごとにオリジナルレシピがあるそうです。

南極観測船「しらせ」などはライスが星形とか…

ううん~!早く見てみたい。

横須賀海軍カレー議員連盟に参加している身としては是非見てみたい本です。

私が作る場合には早く2日目の味を出すために、具材の半分をフードプロセッサーでペースト状にして入れるというのがレシピですが、本格的なレシピとはどのようなものなのでしょう…

発売は7月上旬、新人物往来社出版だそうです。

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